Mostrando entradas con la etiqueta LAS PROTEÍNAS APORTAN CRECIMIENTO AL NIÑO. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta LAS PROTEÍNAS APORTAN CRECIMIENTO AL NIÑO. Mostrar todas las entradas

lunes, 2 de octubre de 2017

LAS PROTEÍNAS APORTAN CRECIMIENTO AL NIÑO

Tipos de proteínas

Algunos padres creen que sus hijos conseguirán los mismos beneficios con cualquier tipo de proteínas que consuman. Lo cierto es que el modo más sencillo de desarrollar la masa muscular es consumiendo lo que se conoce como proteína completa.
Las de origen animal se conocen como “proteínas completas”, porque tienen nueve aminoácidos esenciales. Las de origen vegetal se consideran incompletas porque les falta uno o más aminoácidos.
Cuando se consumen alimentos con estas propiedades, el organismo los descompone en los aminoácidos, que se reutilizan para fabricar nuevas proteínas que serán indispensables para la formación de los órganos y las funciones ya mencionadas.
Dependiendo de que en las proteínas se encuentren o no todos los aminoácidos esenciales, podemos clasificar las proteínas en:




Proteínas Completas:
Tienen todos los aminoácidos esenciales en cantidad suficiente y en la proporción adecuada para mantener la vida y permitir un normal desarrollo y crecimiento.
Son denominadas también, de buena calidad o de alto valor biológico (es la capacidad que tienen las proteínas, para formar otras nuevas en el individuo que las ingiere.)
Los encontramos fundamentalmente en los alimentos de origen animal (leche, pescado, carne y huevo) y en la soja de origen vegetal.

Proteínas Incompletas
Carecen de alguno de los aminoácidos esenciales, se denomina limitante; permiten la vida pero no el crecimiento y desarrollo.
Las encontramos en alimentos de origen vegetal: cereales, legumbres y frutos secos mayoritariamente.

Si decidimos consumir esta proteína, es importante que se entienda mejor la manera de combinar mejor ciertos alimentos, para que así podamos obtener los nueve aminoácidos esenciales para nuestro cuerpo.

COLECCION CHICAS CHIC

Si necesitas portadas, caratulas, hojas decoradas, para exposiciones, para tareas de Word o diferentes trabajos escolares como monografías,...